食材配送公司主要為企業(yè)食堂、飯店提供食材配送服務(wù),配送員就是每天負(fù)責(zé)配送食材的工作人員,一般在食材通過客戶的驗(yàn)收之后配送員還有一系列的交接工作要做,下面福州送菜公司就給大家說說都有哪些吧!
1、回收簽字單
客戶驗(yàn)收食材無誤之后,將已經(jīng)簽好字的送貨單回收,返回時送到收單室內(nèi)。
2、退貨、補(bǔ)貨、換貨反饋
在配送過程中,如果客戶要求退貨,臨時采購額外食材,就要跟訂單部門和運(yùn)營部門做好反饋,避免漏單或月底對賬出現(xiàn)對不上的問題。
3、客戶意見反饋
如果在驗(yàn)收過程中,客戶有意見反饋或?qū)τ诘诙斓乃拓浻行碌娜蝿?wù)要求,比如送貨時間提前,貨品規(guī)格更改等,都要記錄清楚,返回后跟相關(guān)負(fù)責(zé)人反饋。
4、回收菜筐
配送結(jié)束后,配送員要將菜筐收回并清點(diǎn)好數(shù)量,數(shù)量無誤后搬運(yùn)到存放處。
5、其他物品擺放
將配送所用到的物品如:電子秤、貨架、推車、保溫箱、固定設(shè)施等放回原處。
6、完成交接記錄
完成上述工作后,配送員需要記錄交接的時間、地點(diǎn)、接收人員的姓名等信息,作為配送任務(wù)的記錄和備份。
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